- Ангидриды в неорганической химии — солеобразующие оксиды, проявляющие кислотные свойства (см. Кислотные оксиды).
- Ангидриды в органической химии — соединения, состоящие из двух кислотных остатков (например, карбоновых или фосфиновых кислот), соединённых через атом кислорода. Так, уксусный ангидрид состоит из двух остатков уксусной кислоты и имеет формулу (см. Ангидриды карбоновых кислот).
![{\displaystyle {\mathrm {CH} {\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{3}}\mathrm {COOH} }}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/57bbb77b66561b00e01d2c76d9e282e0b0423264)
![{\displaystyle {\mathrm {CH} {\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{3}}{-}\mathrm {C} (\mathrm {O} ){-}\mathrm {O} {-}\mathrm {C} (\mathrm {O} ){-}\mathrm {CH} {\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{3}}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/85c72894a4283e9270692faad782c2cf35aa4841)
Также, ангидридами часто называют производные кислородных кислот, в которых гидроксогруппы замещены атомами другого элемента (с указанием на соответствующий элемент в названии): хлорангидрид уксусной кислоты (ацетилхлорид) , серный ангидрид уксусной кислоты (ацетилсульфид) , хлорангидрид угольной кислоты .
![{\displaystyle {\mathrm {CH} {\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{3}}\mathrm {COCl} }}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/d456c0ce94962147d98b62ff1d80035bd1037867)
![{\displaystyle {(\mathrm {CH} {\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{3}}\mathrm {CO} ){\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{2}}\mathrm {S} }}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/a3095032d279a06131586c8c39cdc8a3ac9cc2f1)
![{\displaystyle {\mathrm {CCl} {\vphantom {A}}_{\smash[{t}]{2}}\mathrm {O} }}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/f6ea70aaa16bbabf2947672679a85f41f789f563)
